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菜加饼的做法大全有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-22 22:47:26  来源:tom网
  平时可以吃到很多种类的饼,这其中就包括蔬菜饼,蔬菜饼不仅种类繁多,口味也非常丰富,绝大部分的蔬菜都可以做成蔬菜饼来吃

   平时可以吃到很多种类的饼,这其中就包括蔬菜饼,蔬菜饼不仅种类繁多,口味也非常丰富,绝大部分的蔬菜都可以做成蔬菜饼来吃,这种饼吃起来比较清淡爽口,而且具有调脾开胃的作用,那些脾胃不好的人,可以适当吃一些蔬菜饼,有利于肠胃健康,下面是蔬菜饼的制作方法。

  菜加饼的做法大全:

  做法

  调面糊的技巧很重要,也需要多练习,但蔬菜饼做法简单又健康,当成宵夜点心都很合适。

  材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。

  做法:

  1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。

  2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。

  3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。

  营养分析:

  热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克。

  白菜烩饼:

  1.买回来的饼丝,准备好

  2.大白菜切好了备用

  3.锅里热油,把大白菜放进去翻炒,放入酱油

  4.炒一下白菜就可以加入适量的水

  5.水烧开了,把饼丝放进去,煮一下就可以啦

  6.一碗热腾腾的白菜烩饼就这样完成了,可以吃啦

  韭菜煎饼盒子

  1.鸡蛋打散入锅中炒散。

  2.虾皮略炒一下。

  3.将虾皮鸡蛋放入切好的韭菜里,加入适量盐调匀。

  4.取两张煎饼放在一起,中间加入适量的馅。

  5.如图卷起三边。

  6.包好即可。

  7.依次包好其余的。

  8.电饼铛烧热放少许油后放入煎饼。

  9.小火煎至两面金黄即可。

 
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